Nutrizione su misura
A Bari il dott. Fabio De Lillo Paparesta, biologo nutrizionista, costruisce percorsi nutrizionali personalizzati partendo dalla persona e non da uno schema già pronto. La prima visita serve a capire abitudini, ritmi di lavoro, sonno, attività fisica ed eventuali condizioni cliniche, perché il peso è soltanto uno dei dati da considerare.
Lo studio segue chi desidera dimagrire, chi vuole aumentare peso e massa muscolare, chi cerca una nutrizione preventiva e i pazienti con esigenze cliniche, sportive, pre e post-operatorie o legate a gravidanza e diabete. La valutazione della composizione corporea e una app dedicata permettono di monitorare i progressi nel tempo, con il piano alimentare sempre a portata di smartphone.
Scienza e ascolto
Biologo senior iscritto all’albo, il dott. De Lillo Paparesta ha costruito la propria formazione tra immunologia, patologia clinica e ambito farmaceutico, approfondendo poi la nutrizione clinica anche al San Raffaele di Milano. Oggi lavora come biologo nell’ambito della Neurologia del Policlinico di Bari e porta in Puglia un approccio scientifico che resta sempre umano.
Tre percorsi di cambiamento
Rieducazione alimentare di 3 mesi, Cambio vita di 6 e Trasformazione di 12: tre percorsi nutrizionali a Bari con controlli periodici e piano alimentare aggiornato. Nei percorsi più lunghi è inclusa la spesa consapevole al supermercato.
Prevenire per stare meglio
La prevenzione comincia molto prima di una diagnosi: prendersi cura di sé con un’alimentazione equilibrata significa sentirsi meglio oggi e proteggere la salute di domani.
A Bari il dott. De Lillo Paparesta accompagna persone che non hanno ancora un problema, ma anche chi convive con patologie croniche e infiammatorie, alterazioni metaboliche o diabete. La nutrizione clinica entra così nel più ampio percorso di cura, integrando le informazioni nutrizionali con la storia clinica del paziente.
Iniziare prima che il disagio si faccia sentire permette di costruire, con un piano alimentare personalizzato, abitudini più consapevoli e durature.
Il gusto della Puglia
La cultura alimentare pugliese non va cancellata: olio extravergine d’oliva, legumi, cereali, verdure e pesce restano risorse preziose se inseriti in un piano alimentare personalizzato. A Bari il dott. De Lillo Paparesta lavora perché mangiare bene non significhi rinunciare alla propria identità, ma imparare a valorizzarla a tavola.